• Trends
  1. 18.10.2024 23:23
    1
  2. 18.10.2024 23:20
    1
  3. 22.05.2023 13:11
    1
  4. 22.05.2023 13:08
    1
  5. 16.05.2023 08:59
    1
  6. 15.05.2023 09:12
    1
  7. 13.05.2023 23:12
    1
  8. 13.05.2023 20:22
    1
  9. 12.05.2023 10:32
    1
  10. 12.05.2023 10:30
    1
  11. 12.05.2023 10:27
    1
  12. 12.05.2023 10:24
    1
  13. 12.05.2023 09:22
    1
  14. 12.05.2023 09:15
    1
  15. 05.05.2023 09:35
    1
  16. 05.05.2023 09:03
    1
  17. 04.05.2023 16:04
    1
  18. 04.05.2023 15:48
    1
  19. 04.05.2023 15:09
    1
  20. 04.05.2023 14:13
    1
  21. 04.05.2023 13:38
    1
  22. 03.05.2023 09:26
    1
  23. 03.05.2023 09:25
    2
  24. 03.05.2023 09:24
    1
  25. 03.05.2023 09:23
    1
  26. 03.05.2023 09:14
    1
  27. 02.05.2023 16:22
    1
  28. 02.05.2023 10:41
    1
  29. 02.05.2023 10:13
    1
  30. 02.05.2023 09:36
    1
Neden Ekşi Maya Ekmeği ?
5.00  -   Conversation Club
10.08.2022 19:43 - Ebru Selin Çalık - 2 Comments - 1 Views - 2 Subscribers
Ekşi maya ekmeği, geleneksel maya yerine ekşi maya kullanılarak yapılan bir tür ekmeğe verilen isimdir. Ekşi maya, un ve su karışımına doğal olarak bulunan mayaların eklenmesiyle elde edilir ve bu mayalar hamurun mayalanmasını sağlar.
Ekşi maya e... More
27.03.2023 13:14
Ekşi maya hamuru; un ve suyun uygun sıcaklıkta bekletilmesi ile elde edilir. Temeldeki hamura belirli zaman aralıklarında, belirli miktarda un ve su eklenir. Laktik asit üreten bakteriler sayesinde ekşi maya oluşur.
Ekşi maya, ekmeğin hem lezzeti... More
10.08.2022 19:43
Ebru Selin Çalık
Diyetisyen